材料(1人分)

温かいご飯
200g
チューブわさび
3〜4㎝
醤油
大さじ1
麺つゆ
小さじ1
かつお節
5g(小袋2パック)
卵黄今回は無し
1個分
刻みねぎ
少々


作ってみようと思った経緯と食べた感想

夏の休日、昼寝をして昼食時間も過ぎてしまい、今の時刻は午後14時。
暑いから外食にも行きたくない、コンビニにも行きたくない、ガッツリ食べてしまうと夜食べられなくなる。
そんな中途半端な腹を満たすにはもってこいだった。
コツとしてはご飯は冷や飯でないほうが良い。かつお節が踊るくらいが良い。ご飯はパサついていると喉の通りが悪いので炊き立てが良さそうだ。
わさびは混ぜると辛みが無くなってしまうので口に運ぶときに、少し乗せる程度が良いのだ!
お茶をかけてわさび茶漬けにして〆